Fierros

 

Fotos del Vivo en Instagram

 

GLEW al Atardecer

https://www.instagram.com/p/CUTOb6LFBRV/

Transmisión en VIVO para instagram .. mientras hice las TRES primeras Fotos 

Astros

 

Fotografías realizadas en Glew

El Laberinto de Homero Simpsons

Tarde de lluvia, un sábado por la Tarde

la TV prendida, sin mirarla, solo el sonido invadía mi living

sin seguirle el hilo a la historia, escucho a Homero Simpons perdido en un maizal, lo llama el Laberinto

trata de salir, es encontrado por un perro.

Que tendrá que mis fotografías, con dicha historia. No lo se. Solo, me motivó a agarrar la cámara y hacer fotos y experimentar un poco con ellas ... 

Quizá buscando en ellas la respuesta o el camino para salir sin mojarme.

 

Mermelada de Mburucuya

Mermelada de Mburucuya

Primer paso pelar el fruto , hay quienes que lo hacen con la piel .

en Mi caso pelé 900 gr de fruta limpia

 

le agregue 900 gr de Azucar

lo mezclé bien y lo dejé reposar un rato hasta que se forme un poco de jugo y sea una mezcla homogenea 

luego lo puse a fuego muy lento con una tostadora de por medio

desde las 17:30 a 20:00 al fuego, la última etapa sin el tostador

y el último rato removiendo en forma continua para evitar que se pegue o queme

con esa cantidad logré hacer un frasco grande ( de los cafe instantaneos ) y una pequeña dulcera

Nos acompaña desde el Cielo

 

27 de Noviembre de 1930 , nacía en La Paz Entre Ríos,  Nelly Elvira Iutzeler ...

hija de Don Rene y Doña Nelly

Anotada con apellido Iutzeler, porque en nuestros registros civiles confundieron la "J" original por la "I" 

Su apellido de sangre realmente era Jutzeler.

La mayoría la llamó, la conoció como Elvira.

Hija de Inmigrantes suizos, Don Rene llegó a la Argentina 

un 24 Junio de 1922.

Como cosas de la vida, un 24 de Junio, pero del 1931, nacía en Misiones mi Padre, Don Alfredo Carlos.

A los 20 años aproximadamente vino a estudiar de Costurera y a trabajar en casas de Familia a la Capital Federal.

Un poco para crecer y otro poco para seguir ayudando a su familia en el Campo, tanto a sus padres como Hermanos Menores.

Los mismos pasos siguieron más adelante sus hermanos menores Frieda, Alberto, Elsa y Alicia.

Un día conoció mi Padre, un día decidieron venir a vivir a Glew, en aquel entonces todo campo, solo unas pequeñas casas. Eran los primeros años del 60.

Allí construyeron su Hogar lleno de Amor y trabajo.

Hoy, desde el Cielo me acompaña, hoy junto con mi Padre.

Festejando ahora su primer cumpleaños junto a él luego de 20 años de su partida.

Gracias querida Madre 

Gracias Querido Padre

Que vuelvan a pasar momentos maravillosos juntos alla,

como los pasaron acá con Migo .

Los quiero Mucho.

Adrogué

 

ADROGUÉ

Adrogué es la ciudad cabecera del partido de Almirante Brown en la Zona Sur del Gran Buenos Aires, en Argentina. Se ubica a 23 km al sur de la ciudad de Buenos Aires. Con poco menos de 40.000 habitantes, es una zona residencial con calles empedradas, frondosos árboles y numerosas plazas. Cuenta también con un centro comercial de gran importancia, donde se hallan numerosos negocios, restaurantes y entidades bancarias. Adrogué fue planteado con un concepto urbanista de avanzada para la época: se incorporaron las diagonales, plazas y boulevares, cortando con el hasta entonces tradicional modelo español. Adrogué posee su propio equipo de fútbol, fundado en 1945, que es el Club Atlético Brown, que juega en la Primera B Nacional (segunda categoría del fútbol argentino), siendo una institución muy importante y un símbolo fuerte del distrito de Almirante Brown.

El gobernador Mariano Acosta aprobó, en marzo de 1873, la traza proyectada para el pueblo, al que denominó Almirante Brown. Dicha traza fue diseñada por Nicolás y José Canale, destacados arquitectos italianos, que incluyeron una serie de diagonales y plazas. Los Canale fueron autores también de la mayoría de los edificios públicos originales de Adrogué (el Palacio Municipal, la primera iglesia de San Gabriel, Castelforte, etcétera) y de la Iglesia de la Inmaculada Concepción en el barrio de Belgrano ("La Redonda").

Las instalaciones del hotel La Delicia, originalmente residencia de verano de Esteban Adrogué, han cobijado a numerosas celebridades durante su época de esplendor, entre fines del siglo XIX y principios del siglo XX. Entre sus huéspedes y visitantes ilustres se destacan Jorge Luis Borges y los presidentes Carlos Pellegrini y Domingo Faustino Sarmiento. Demolido a fines de los años 1950, en su solar se alzan actualmente el Colegio Nacional, locales comerciales, residencias y el Pasaje La Delicia.

La casa que el fundador construyera para sus hijas, conocida como La Cucaracha, es sede de la Secretaría de Educación y Cultura de la municipalidad de Almirante Brown, y es edificio histórico. De dicho organismo depende la Casa Municipal de la Cultura, un gran complejo que ocupa el edificio que antes albergó al Cine Adrogué y al Adrogué Plaza Shopping. Allí se realizan numerosas actividades culturales y espectáculos. Adrogué cuenta con un segundo centro cultural privado (que incluye una sala teatral), una biblioteca y un complejo de diez cines (con 2 salas 3D) ubicado en el Boulevard Shopping, centro comercial inaugurado en 1996.

El escritor Jorge Luis Borges le ha dedicado a esta ciudad un libro de poesías por los años vividos allí en su infancia (Adrogué, con ilustraciones de Norah Borges, 1977). La relación entre Borges y Adrogué fue muy especial. La ciudad fue fuente de inspiración para diversas obras del célebre escritor, siempre enamorado de las arboladas calles de la localidad.1​ Fue también Borges quien afirmó que fue en Adrogué donde se jugó al fútbol por primera vez en Argentina. En el centro comercial se encuentra en su honor la plazoleta Borges.

El bandoneonista Alejandro Barletta, quien vive en la ciudad desde 1970, ciudadano ilustre del partido de Almirante Brown y en el año 2005 de la provincia de Buenos Aires, compuso varias obras en homenaje a Adrogué que fueron estrenadas en el Teatro Colón y en las principales salas de Europa y América. Amanecer en Adrogué, un tango de cámara que es base de la obra sinfónica Concierto del Sur, fue editado en España y Argentina.

En varias residencias de Adrogué, entre las que se destacan Villa Lola frente a la plaza San Martín, se filmaron escenas de las películas Boquitas pintadas y de La casa del ángel, de Leopoldo Torre Nilsson, en 1974.

El actor, músico y humorista Alfredo Casero compuso la canción "Endrogada en Adrogué".

Torta de la Pasión - Passionskuchen

"Torta de la Pasión"

"Passionskuchen"

Con los frutos de la Flor de la Pasionaria o Mburucuya

me puse a realizar una Tarta, normalmente año a año, los como al natural, cuando llego a la huerta, pelo alguno y los como.

Este año decidí cambiar.

El Interior del fruto maduro

luego de sacarle la cascara nos queda así

luego colocarlo desparramado sobre la masa, como la que pueden usar para tartas de manzana, etc.

le agregamos medio pote de crema , dos cucharadas de azúcar y dos huevos

bien batidas

nos queda así presentado y al horno, hasta ver que se tueste la masa, unos 15 minutos ... igual ir observando por las dudas, depende de cada horno .. en el mio no puedo leer la temperatura

luego con el medio pote de crema restante se le hace la cubierta.

Si la desean hacer, que la disfruten mucho.

Si desean compartir la receta, solo transmitan mi autoría.