sábado, 19 de diciembre de 2009

Pan Dulce

Pan Dulce
Harina 1000 gr.
Avellanas 100gr. *
Nueces 100 gr. *
Fruta abrillantada 300 gr. *
Pasas de Uva 100 gr. *
Leche 1 taza
Huevo 4
Manteca 100 gr.
Levadura 50 gr.
Azúcar 200 gr.
Limón rayado 1
Leudar 90 min.
Horno moderado 60 min.
* a gusto
Se obtiene 2.000 gr. de Pan Dulce Aproximadamente.

lunes, 7 de diciembre de 2009

Glew , desde las alturas.


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