Mermelada de Ciruela

 Cosecha y Lavado

 Quitar el carozo y cortado

 Colocar en una olla para luego cocinar 

 Agregado de azúcar, peso igual a la cantidad de ciruela disponible

 Mezclado

 Dejar reposar un par de horas para que se disuelva el azucar.

 Poner a cocinar a fuego lento

 remover y cocinar hasta adquirir una consistencia gelatinosa

 Colocar en los frascos para almacenar